為了更好地開展酒瓶文化的交流和傳播,應該對林林總總的白酒瓶做進一步的分類研究,規范酒瓶的分類原則和術語;這樣對酒瓶收藏者個人來說,也會增加無窮的情趣和研究的深度。所以,對酒瓶進行科學分類是形勢發展的需要。
(1)按收藏價值分
可分為普通型和特殊型。酒瓶收藏一般不把精力花在數量過多、沒有特殊信息的現代傳統形狀的玻璃瓶和陶罐上,這些大眾化的酒瓶可歸類于普通型。我們收藏的重點應是那些有“特殊意義”的酒瓶,簡稱特殊型酒瓶(或特殊酒瓶),如:藝術酒瓶 (具有藝術觀賞價值)、怪異酒瓶(如會學鳥鳴的功能怪異酒瓶、歪脖的形狀怪異酒瓶)、特別歷史時期的酒瓶(如古代酒瓶、文革酒瓶、有重大歷史事件或名人背景的酒瓶)、紀念酒瓶(如紀念毛澤東誕辰100周年龍形瓷瓶、慶祝金門和廈門首次通航描金白瓷瓶〕、貴重材料酒瓶(如玉、銀材質)、名牌酒瓶(如茅臺、路易十三)和象征性酒瓶(如用酒瓶制作的獎杯、慰問老山前線的炮彈形酒瓶、用于廣告的酒瓶等,這類酒瓶已不是商品或藝術品,盛酒的作用已退化,而專用于精神表達或推銷宣傳)。酒瓶的收藏天地之廣闊、其前景的誘惑力之大。永遠不可能有任何一個部門或個人能夠收齊如此多的特殊型酒瓶,一些人的藏品雖已具有相當規模,但在浩瀚的酒瓶海洋中,也只是“冰山一角”。
(2)按形狀分
主要是傳統式和多樣式兩大類。傳統式的酒瓶形狀多為“手榴彈”形〔如啤酒瓶)和壇罐形:多樣式的酒瓶打破常規,造型涉及人物、動物、神鬼、植物、建筑物、自然景觀、生活用品、娛樂用品、軍械用品、交通工具、仿古物品、幾何形、抽象形等等,形狀千姿百態,讓人目不暇接??梢哉f,凡是世上可見之物,都有可能成為酒瓶的創作原型,收藏這類酒瓶有收藏萬物之感。從某種意義上說,酒瓶的藝術魅力主要就體現在惟妙惟肖、個性張揚的形態上.
(3)按材質分
幾千年來,酒瓶的材質是不斷變化的,主要根據當時的生產工藝和技術來決定。遠古時期,主要是竹、木、鮑、果殼和動物角一類的自然界形成的天然容器;新石器時代至夏代,以陶器為主流,并出現了少量的銅器和漆器酒具;商周時期,隨著青銅器的普及,銅酒具占了主導地位,陶器退居“二線”;秦漢時期,盛行漆器,并出現了玉酒具:從魏晉到唐宋明清時期,瓷酒具一直穩坐霸主寶座,美酒與陶瓷都是我國值得大書特書的“國粹”,兩者結合,使酒具增添了無窮的文化底蘊和厚重的歷史情懷。這一時期也有不少金、銀、玉質的貴重酒具;從民國至今,我國一直以玻璃酒瓶唱主角,并大量采用陶瓷酒瓶(有不少酒瓶使用景德鎮瓷、宜興紫砂和知名容口燒制的瓷器),另外還有少部分用鋁、鍍鋅鐵皮、塑料、不銹iK、人造水晶、竹、木、N和特殊紙等制做的酒瓶??v觀中國盛酒器皿的演變過程,曾占主導地位的質料順序大致是:天然材料—陶—青銅—漆—瓷—玻璃。
(4)按時代分
大致可分為古代(即清朝以前)、近代(又可細分為3檔:辛亥革命和土地革命戰爭時期、抗日戰爭時期、人民解放戰爭時期)、現代(又可分為建國初期、文革期間、改革開放以來)。實際上古代的酒瓶已經是古董范疇了,因其來源太難、耗資巨大,一般收藏家的藏品中不以其為重點。民國時期的實用酒瓶因時代久遠、瓶型大都簡單,多己成為丟棄之物,很少存世。目前我國民間酒瓶收藏家的絕大部分藏品是現代酒瓶,而且主要是“文革”以后生產的,建國初期和“文革”時期的酒瓶則不多見,因其具有特殊的收藏價值,一直是收藏家們苦苦尋覓的目標之一。